Perayaan Hari Ulang Tahun Kemerdekaan Republik Indonesia setiap tanggal 17 Agustus selalu identik dengan berbagai lomba dan suasana kebersamaan. Tidak hanya itu, jajanan tradisional Nusantara juga menjadi bagian penting untuk memeriahkan acara. Cita rasa khas dan nilai budaya yang terkandung membuat jajanan ini disukai semua kalangan.
1. Kue Pancong
Kue tradisional berbahan dasar kelapa parut, tepung beras, dan santan ini selalu jadi favorit. Rasanya gurih manis dengan tekstur lembut, cocok dinikmati saat kumpul 17 Agustusan.
2. Klepon
Bola ketan hijau berisi gula merah cair ini selalu menghadirkan kejutan manis. Taburan kelapa parut di luarnya membuat klepon menjadi jajanan yang tak pernah absen dari acara rakyat.
3. Onde-Onde
Dengan balutan wijen di permukaannya, onde-onde berisi kacang hijau terasa legit sekaligus renyah. Camilan ini sering menjadi rebutan anak-anak maupun orang dewasa.
4. Lupis
Lupis berbahan ketan yang disajikan dengan parutan kelapa dan siraman gula merah cair. Teksturnya kenyal dan rasanya manis gurih, sangat pas untuk acara perayaan kemerdekaan.
5. Kue Cucur
Kue cucur terkenal dengan bentuk bulat melebar dan rasa manis legit dari gula merah. Aromanya yang khas membuat jajanan ini selalu membawa nostalgia suasana pasar tradisional.
6. Serabi
Serabi hadir dalam dua varian: serabi manis dengan kinca gula merah dan serabi asin dengan taburan oncom. Keduanya sama-sama cocok disajikan sebagai pengisi meja hidangan 17 Agustus.
7. Getuk
Jajanan berbahan dasar singkong ini disukai karena teksturnya lembut dan rasanya manis gurih. Warna-warni getuk juga membuat suasana perayaan terlihat lebih meriah.
8. Wajik
Dibuat dari beras ketan yang dimasak bersama gula merah dan santan, wajik memiliki rasa manis legit. Bentuk potongannya yang rapi menjadikan wajik sering dipilih untuk suguhan acara besar.
9. Es Dawet
Selain jajanan padat, minuman tradisional juga wajib ada. Es dawet dengan kuah santan, gula merah, dan cendol hijau segar bisa melepas dahaga di tengah acara lomba.
10. Es Selendang Mayang
Minuman khas Betawi ini juga cocok untuk menyegarkan suasana 17 Agustus. Warna-warni kue beras yang kenyal dipadukan dengan kuah santan dan sirup gula merah menghadirkan cita rasa unik.
Kesimpulan
Jajanan Nusantara bukan hanya soal rasa, tetapi juga simbol kebersamaan dan kekayaan budaya Indonesia. Dengan menghadirkan 10 jajanan tradisional ini, suasana perayaan HUT RI ke-17 Agustus akan semakin meriah dan penuh makna.
